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很喜歡吃佛卡夏,有餡沒餡的都愛,冰箱經常都有著佛卡夏麵包~
有時心血來潮會加個油醋醬再搭上紅酒,讓佛卡夏麵包更香更好吃!!
購自珠寶盒的佛卡夏麵包,配上自製的油醋醬,再灑上一些cheese粉與核桃碎粒~ 下午茶時間打發啦!!
搭配的油醋醬我是使用 : 義大利黑醋+少許初榨橄欖油(extra virgin olive oil)+一點點的塩
分量視口味加減,有時還會再加上黑胡椒粉與巴西里香料葉
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