由香港來台灣展店號稱是地表最便宜的米其林餐廳的添好運，自從今年7/28試營運那天開始營業時間中排隊人潮就沒有斷過~!!
豚在7.8月時就曾經試圖要來排，不過那時連非正餐時間的排隊人龍也要等上2小時。好佳在這回集眾人之力一同排隊聊天打屁，總算吃到這連米其林指南評鑑也贊同的好味道!!
這是如今下午3點的排隊光景，走道上沒有遮蔽物冷風直送啊~ 店家服務是還算仔細，夏天時提供大電風扇、涼茶；冬天則是搬出3台大暖爐為大家取暖。
一入大門，迎面就可見由蒸籠做裝飾的LOGO大牆，昭告的排隊時的辛苦已經過去 ^^
餐廳的面積很大，不過為應付數量龐大的客潮店內佈滿了密密麻麻的座位，走道也窄窄的，服務人員很多，拍照的時候還得一直閃工作人員很不好意思，只能抓住機會草草的拍幾張室內照片(還不慎手抖..)。
排隊時就會先將餐單給客人勾選了。Menu是一張兩面，非常簡單明瞭。
餐具在帶位前就都已經佈好了。
金銀蛋瘦肉粥，餐廳的動作很快，點好餐沒說上兩句話，第一道餐點就上來了。所謂金銀蛋指的是皮蛋+鹹蛋，這粥煮得很細緻綿密濃稠，米粒幾乎都已經被主到化開來了，鹹淡得宜，有鮮味與香氣，很好吃。
白灼時蔬，高麗菜清甜脆口，不錯。
四大天王: 酥皮焗叉燒包，外面的港式菠蘿皮很香又酥，內餡是調味比較重的叉燒肉，不同於台式叉燒包甜香味比較明顯，添好味的酥皮焗叉燒包是甜味、醬汁鹹味、肉味三者都非常明顯，有朋友不太喜歡這帶鹹的味道，我則很喜歡酥皮焗叉燒包一口咬下在嘴裡多種層次的味道，讚!
四大天王: 香煎蘿蔔糕，才一小口的剖面就看得到這蘿蔔糕用料有多實在了，入口比一般的港式蘿蔔糕還來的滑嫩，香氣也非常足，大家一致的推薦好好吃。
四大天王: 黃沙豬潤腸，很特別的腸粉，老實說這個只知道有內臟卻吃不太出來其他內餡是什麼料，入口後只覺得沒有什麼內臟該有的香醇滋味，卻有一股明顯的內臟腥氣，一桌人都一致不愛....
四大天王: 香滑馬來糕，這個之前試營運期間豚來門口張望時都是下午4點前就賣完，讓我在心中對它充滿想像，本來大夥看這名字都不太有勁是在豚的堅持下才點的。
豚覺得它的口感都快趨近於戚風蛋糕了，帶點Q彈度卻非常的濕潤與綿密，很難形容是目前我還沒嚐過的口感，大家一吃臉上也都帶著驚訝的表情，一入口有點像是黑糖與焦糖綜合的香氣馬上就竄了出來，難怪試營運期間會經常賣完，真的讓人驚艷呀!
鮮蝦菠菜餃，皮Q蝦肉鮮，不過我個人不愛吃菠菜。
韭王鮮蝦腸，就是用料實在的腸粉，是道味道均衡沒特別驚艷的料理，還OK。
賽螃蟹春捲，嗯~完全名字比食材強大一倍的料理，外皮是酥脆不油、內餡也是味道均衡沒特別突出之處，也是普通程度的好吃而已。
陳皮牛肉球，這個蒸得剛好Q彈有嚼勁，而且牛肉味鮮明，可能是陳皮的關係帶著一絲甘甜不死鹹，好吃。
鮮蝦燒賣皇，外皮厚薄適中，這道也是Q彈清香有嚼勁，而且蝦子、鮮肉與香菇、枸杞子一起帶出一股難以形容的鮮甜美妙好滋味，雖然賣相普通 這是一籠讓人吃驚非常好吃的燒賣!
豉汁蒸肉排，充滿肉香帶著甘味不死鹹，雖然好吃但還是稍油趨鹹，建議多人一起食用。
煎蛋牛肉飯，這飯雖然醬汁與牛肉的香氣很好，但實在是太鹹了... 醬汁都滲透到飯裏鹹度實在太高了，合眾人之力也無法把它吃完，這道是唯一有剩下的料理。
楊枝甘露，芒果西米露，香甜好喝啊!
薏米水，沒照到，我不愛那味道~
那天另外還外帶了: 香滑馬來糕、酥皮焗叉燒包、鮮蝦燒賣皇，回家孝敬爹娘。
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為慶祝A8的2店開幕，到明年1/18前在2家店的店內用餐都可以參加抽獎。
自己一人經過就直接買外賣區的帶走了。
外賣區的Menu就秀在燈箱上。 比起內用，外帶的餐點選項少了一些。
內用與外帶區的廚房應該是分開來的。
上次外帶的餐點中酥皮焗叉燒包、鮮蝦燒賣皇外帶再熱過味道就差比較多，而香滑馬來糕再熱過與內用滋味差距沒那麼大所以這次點了馬來糕。
不知是不是運氣不好，這回比上次帶回家的小了1/3有ㄟ.... 
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這是1/4晚上8點，新光三越信義A8店的排隊情形~ 感覺在這裡排隊比較舒適~~
A8的獨賣菜色看起來很不錯呢~ 改天再來這裡排~!!! ^O^
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添好運的服務人員非常多、動作很迅速，上餐點的時間間隔很短，我們點的餐10分鐘內就上了絕大部分，很奇妙一行人自進到店裏之後，似乎就感染店裏的快步調，我們那餐也吃得超快速的，一直到出了店門口才忽然意識到這餐也吃得太急了~ ^^
豚沒到過香港，豚覺得添好運的點心與一般在台灣吃的港點口味上比較不同，添好運的甜味與鹹味比起一般的台灣港點來得要強烈分明，這是香港點心的特色嗎，同行到過香港的朋友也說不出個所以然來~
每人口味不同，我個人是蠻愛添好運的料理的!
豚心裏的添好運四天王則是: 酥皮焗叉燒包、 香滑馬來糕、 鮮蝦燒賣皇、 香煎蘿蔔糕 ，說給大家做個參考了~ ^^
店家資訊 :
添好運
(02) 2370-7078
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
10:00~22:00
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